Droplets, gotas para enriquecer un cóctel o receta

Droplets, gotas para enriquecer un cóctel o receta

 

 

¿Te imaginas poder cambiar el sabor de un plato entero con una única gota? Ahora es posible gracias a un nuevo ingrediente gastronómico capaz de aportar toda la frescura del sabor elegido: el Droplets.

 

 

Droplets, la última creación de Javier de las Muelas, es un ingrediente sin alcohol y 100% natural que abre las puertas a la experimentación y la mezcla de sabores. Con unas gotas de Droplets se pueden reinterpretar cocktails y platos buscando la innovación y la creatividad.

 

una gota de droplets para dar sabor a un plato

droplets indian spices

 

Existen distintos sabores en la colección que permiten mezclar los matices de vegetales, especias y frutas, con todo lo que te puedas imaginar. Sus usos son ilimitados: cocktails, infusiones, gin&tonics, salsas frías y calientes, vinagretas, aderezos, zumos, aceites aromatizados...

 

colecciones droplets

 

Los goteros Droplets se venden en formato Proffesional y Home, el formato Home -por si quieres experimentar- se vende en estuches de 6 o 12 goteros de 7gr. Los estuches se separan en sabores maduros y sabores frescos.

 

Sabores Maduros:

  • VAN GOGH ABSINTHE

  • OAK SMOKE

  • TONKA BEAN

  • GREEN CARDAMOM

  • INDIAN SPICES

  • DARJEELING TEA & CHAMOMILE


 

Sabores frescos:

  • FRESHLY CUT CELERY

  • HOT CHILI PEPPER

  • SWEET VIOLETS

  • FRESH GINGER

  • ORANGE BLOSSOM HONEY

  • MEDITERRANEAN ROSEMARY


 

¿Preparado para “gotear”? Encuentra toda la colección Droplets en su web: www.droplets.es

 

¿Quieres saber más acerca de otras innovaciones en la cocina? Consulta la sección de nuestro blog sobre Innovaciones y tendencias culinarias.

 

Publicado
el 21-09-2015
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